Удивительный регион контрастов, расположенный в самом сердце Альп. Здесь исключительно мягкий климат и много солнечных дней. В этой 150-ти километровой долине, окруженной величественными горными пиками, так сильно привлекающими спортсменов и любителей природы, протекает река Рона. Благодаря своему расположению на перекрестке, где снега встречаются с небом, а север с югом в полной гармонии, этому региону было суждено стать "Королевством отдыха".
Расположение
Ненда находится в самом сердце кантона Вале, Швейцария. Разнообразие деревушек комунны Ненда является ее главным богатством. Комунна Ненда состоит из 15 деревень и поселений и протянулась от Апро (480 м) до Монт-Форта (3300 м ), сам курорт находится на высоте 1350 м над уровнем моря.
Доступ
До всех европейских столиц отсюда можно добраться, воспользовавшись шоссе, ведущим из самого сердце курорта, до Сьона, расположенного в 15 км. Сьон - самый крупный город региона, здесь 30 000 жителей.
На автомобиле
Шоссе А9 до Сьона, съезд Sion-Ouest в направлении Ненда. Затем 15 минут езды (15 км) до Ненда. Регулярный автобус отходит от железнодорожной станции Сьона до Ненда.
Поездом
До Ненда легко добраться на поезде, из аэропортов Женевы и Цюриха сюда ходят регулярные прямые поезда.
Самолетом
Курорт Ненда находится всего в нескольких часах от международных аэропортов Женевы (165 км), Цюриха (285 км), Базеля (255 км) и Милана (250 км), которые обслуживаются всеми основными авиакомпаниями. В Сьоне, расположенном в 15 км от курорта, тоже есть аэропорт, здесь можно заказать экскурсию в Альпы на самолете или вертолете.
Из
поездом
На машине
Аэропорт Цюриха - Сьон
3 ч 48 м.
2 ч 45 м.
Аэропорт Женевы - Сьон
1 ч 52 м.
1 ч 35 м.
Аэропорт Базеля - Сьон
4 ч 10 м.
2 ч 30 м.
Аэропорт Милана - Сьон
2 ч 40 м.
2 ч 55 м.
на автобусе
Аэропорт Сьона - Ненда
35 м.
15 м.
Учимся ездить
Парк Burton Progression предоставляет идеальные условия для начинающих фристайл- райдеров,
желающим улучшить навыки паркового катания, тренерам легче помочь новичкам продвигаться на следующий уровень.
Рядом специально обученные тренеры, которые проинструктируют райдеров по основам terrain фристайла.
Полярное Приключение
Чтобы увидеть бегущих по снегу ездовых собак, потрогать их, узнать об их ежедневном существовании и наконец …,
чтобы сесть в собачьи упряжки для удивительного ощущения …
Периодически, в зимнее время, у гостей Nendaz будет возможность познакомиться с этим колдовским занятием.
Секреты коровника
Откуда берётся молоко? Как коровы живут в коровнике? Что делают фермеры в течение дня?
Посетив обычный коровник в Nendaz, гости смогут познакомиться с этой старой традицией.
В эту удивительную программу входит сопровождение гостей, кинопрезентация и аперитив.
Король Монт-Форта
Войдите в легенду! Станьте “Королем Монт-Форта” этого года. Этим престижным титулом,
так же как и многочисленными призами будет награжден человек, который проедет наибольшее
количество маршрутов на легендарной лыжной трассе Mont-Fort - Gentianes –Tortin в
течение сезонов 2008-2009 гг. Вся информация на сайте www.kingofmontfort.com
Кататься и подкрепляться
Испытайте веселье ночной экскурсии по лесам Nendaz. Все организовано так,
чтобы гарантировать дружескую и весёлую атмосферу, благодаря аперитиву и горячим закускам,
сервированным на свежем воздухе. Назад на курорт Вы вернетесь в санях.
Вечеринка в Полнолуние
Безусловно следует запомнить эти 3 даты! 10.01 *, 07.02* и 07.03* 2009, Вы можете кататься на лыжах ночью при свете луны!
Подъем наверх по канатной дороге, спагетти- вечеринка , концерты, горнолыжный подъёмник и спуск вниз к месту отдыха, все включено в цену.
* В случае плохой погоды, это мероприятие может быть отменено
Безопасный фрирайд
На лыжах или сноуборде, порадуйтесь пушистому снегу с опытным гидом. Каждую пятницу на протяжении зимнего сезона.
Мероприятия 2008/2009
31.12.2008
Новый год в центре Nendaz: Большая вечеринка с DJ
24.02.2009
Карнавал: большой конкурс костюмов, развлечения, музыка Guggen, спуск лыжных инструкторовс с заженными факелами
24.03.2009
Гран-при Мигрос (сеть супермарктов Швейцарии)- лыжная гонка
для детей
27-29.03.2009
Фрирайд в Nendaz - соревнование по фрирайду на вершине Mont-Gond, легкий доступ для публики
19.04.2009
Waterslide (скольжение по воде) – закрытие сезона при лунном
сиянии в Tracouet
Апрель 2009
XSpeed Ski Вербье - Ненда - Монт Форт (Verbier – Nendaz –
Mont Fort) -Кубок мира по спидскиингу
Высота 3'330 метров
Ледник
Монт Форт
Вечные снега
Познакомьтесь с уникальным панорамным видом в 360° на Альпы, просто открыв окно. До ледника просто добраться благодаря тому, что подъемники работают и в летний сезон. Самым интересным приключением лета может стать встреча восхода солнца над горным пиком Монт-Форта, исключительный момент, который запомнится еще лучше, если это будет сопровождаться вибрирующими звуками альпийского горна. А вода с ледника течет в некоторых из "бизов", ирригационные каналы Ненда.
Высота 1'350 метров
Страна ирригационных каналов
98 км маршрутов вдоль 8 ирригационных каналов ("бизов"), по шести из которых течет вода
"Бизы" являются важными свидетелями истории, культуры и цивилизации. Они являются символами борьбы жителей Ненда за контроль над водой. Тропинки, идущие вдоль "бизов", расположены под небольшим наклоном, проходят по различным территориям и всегда гарантируют вам удивительные прогулки по местным долинам, деревушкам и горам. Такие прогулки вдоль "бизов" возможны с весны по осень и доступны детям, их родителям и бабушкам с дедушками. В Ненда самая большая сеть таких ирригационных каналов в Европе, и они расположены на высоте от 800 до 2200 м над уровнем моря.
Высота 800 метров
Волшебство красок в садах
Тысяча вкусов абрикоса
"Бизы" используются в сельскохозяйственных целях для ирригации. Большое количество воды из этих каналов идет на орошение красивейших абрикосовых деревьев, расположенных на склонах гор. Местное производство славится тем, что здесь растет и перерабатывается более 30 сортов абрикосов, репутацию которым делает уважаемая всеми ассоциация "Bienfaits de la Printze". Абрикосы употребляют в пищу в натуральном виде, а также из них делают алкогольные напитки, консервируют, получают сироп и сушат, их использование также разнообразно, как и количество оттенков плодов.
Вода - источник жизни
В Ненда вода используется в различных целях. Дамба Клеусон сохраняет озеро, в котором вода - изумрудного цвета. На дамбу летом организуются экскурсии с гидом. Экологическая чистота этой воды позволила организовать производство минеральной воды "l'Eau de Nendaz". Эту минеральную воду бутылируют тоже здесь.
Высота 3'330 метров
Ледник
Монт-Форт
Сказочное катание
На высоте 3,300 м Монт-Форт является символом 4-х Долин, где гостей ждет 412 км горнолыжных трасс и 92 подъемника. Здесь всегда идеальные условия для катания. Благодаря своим удивительным панорамным видам Монт-Форт также привлекает сюда на экскурсию людей, которые не любят кататься на горных лыжах. Любители фрирайда приходят сюда в поисках свободы, нетронутой природы и девственного снега. В Ненда фрирайд уже давно стал частью местной жизни. Катание в Ненда уникально и возможно на перепаде высот от 1'350 до 3'300 м.
Высота 2'200 метров
Плато Тракуе
Идеальное место для семейного отдыха
Тракуе с его замерзшим озером считается идеальным местом для детей и начинающих лыжников. Снежный сад и специально подготовленное оборудование позволяют детям знакомиться с горными лыжами весело и легко. Семьям здесь предложат привлекательные цены на ски-пассы. Местные ясли рады принять у себя детей в возрасте от 18 месяцев, что позволяет родителям малыша насладится возможностями катания. Ненда по праву гордится своей аккредитацией в программе "Добро пожаловать всей семьей". Снежный парк постепенно растет и на сегодняшний день состоит из различных модулей, трасс и зоны для прыжков. Закусочный бар "Croq'bar" с его шезлонгами - это лучшее место для встреч.
Высота 1'350 метров
Гостеприимная деревушка
Природа под снежным покрывалом
Каждый может открыть для себя красоту покрытых снегом ландшафтов в собственном ритме. Покой природы нарушается только звуком ваших шагов по снегу. Уникальная сеть в 100 км размеченных пешеходных маршрутов поможет вам познакомиться с красотой зимних пейзажей и даст возможность полюбоваться всеми окрестностями. 5 маршрутов для снегоступов сблизят вас с естественным богатством и красотой Ненда. Продлите свой день в самом сердце 4-х Долин в теплой и уютной обстановке. Вечер можно продолжить в одном из многочисленных баров или дискотек. Солнце приветствует вас. В Ненда столько же солнечных часов, сколько в Ницце.
Летние развлечения и зимнее веселье
8'000 километров различных, специально подготовленных маршрутов приглашают вас прогуляться по историческим местам людей племени вальзер или вдоль уникальных ирригационных каналов, которые многие века снабжали людей так высоко ценимой водой из горных источников именно в тех местах, где она была в тот момент нужнее всего, а река Рона была тогда всего лишь болотистым ручейком. Если вас привлекают спортивные приключения, Вале предложит вам каноэ (Ле Маркотте и Массашлухт), рафтинг, банги-джампинг (прыжки с "тарзанкой") или прогулки верхом на муле, в качестве проверки вашей смелости. Или вы можете воспарить над горами на параплане, чтобы полюбоваться землей с высоты птичьего полета. Насладитесь чистейшим свежим воздухом на поле для гольфа в Кран-Монтане, рядом с горой Монт-Форт над курортом Вербье, в Ридеральпе рядом с самым крупным ледником в Европе, в Обергестельне в долине Гомс рядом с ледником Рона или внизу в долине Роны в одном из солнечных городов Лейк, Сьерр или Сьон, столице Вале.
Контрасты в Вале гармоничны. Оцените по достоинству вид чистейшего снега на фоне изумрудного неба, блеск ледников под теплыми лучами солнца и 47 величественных горных вершин выше 4000 метров над уровнем моря каждая. Каждое время года по-своему радует любителей природы, как традиционных, так и фанатов современных видов экстремального спорта, и здесь снова прекрасно сочетаются контрасты древних технологий и последних "сумаcшедших" достижений в спорте. Tрадиционные виды спорта, как горные лыжи ( около 2'500 км трасс) и катание на лыжах по пересеченной местности (более 1'000 км), катание на коньках и санках сосуществуют с модными новыми видами спорта, например, сноуборд и гораздо более старые зимние развлечения, популярные в наше время , как стиль телемарк (древний норвежский стиль катания на лыжах) или прогулки на снегоступах. Простота таких зимних прогулок по красивейшим горным местам приносит огромную пользу горожанам, которые ищут здесь возможности расслабиться и отдохнуть.
Еще древние римляне были знакомы с полезным терапевтическим эффектом термальных бань. Вы можете сами по достоинству оценить те же преимущества и пользу термальных источников на одном из известных спа-курортов Вале, в Лейкербаде, Овроннаце, Сальоне, Валь д'Иллиез, Брейтене или Бригербаде. На этих курортах есть оздоровительные центры, предлагающие огромное количество оздоровительных, косметических и фитнесс-программ.
"В здоровом теле - здоровый дух" - это цель, которой легче всего достичь именно в Вале, где музей Джианадда в Мартиньи и огромное количество кантональных и региональных музеев предлагают широкий выбор культурных программ и экспозиций.
Музыка тоже в большом почете в Вале, где проходит несколько важных музыкальных событий, включая "Фестиваль и музыкальную академию" в Вербье, "Международный фестиваль музыки" в Сионе, " Альпийский музыкальный фестиваль" и " Романтическая музыка" в Саас-Фе и "Фестиваль будущего" в музыкальной деревушке в Ернене, где играет старейший орган (Сион). И это не только классическая музыка, здесь проходят фестивали джаза и рок-музыки, которые заставляют фанатов "дрожать от восторга". Помимо этого культурные центры городов предлагают заядлым театралам обширную программу спектаклей.
Традиция - это стиль жизни Вале. Эту истину подтверждают коровьи бои на специальных аренах за право называться "королевой" стада и ежегодные процессии подъема на альпийские пастбища. Религиозные традиции также тщательно хранятся и соблюдаются, и такие процессии не только привлекают зрителей, но и позволяют верующим выразить их глубочайшие эмоции.
Невозможно говорить о Вале, красотах природы этого края, его культуре и традициях, и не упомянуть о ...местных гастрономических пристрастиях. Кто же откажется от манящих освежающих напитков после подъема в гору, в маленьком горном домике в конце наполненного событиями дня? Попробуйте бокал местного белого вина - Fendant, Johannisberg или одного из менее известных марок, или если вы предпочитаете красные вина, насладитесь знаменитым Dole, Goron или настоящим Pinot Noir в одном из многочисленных винных погребков или маленьких ресторанчиков, которых очень много по дорогам вдоль виноградников. Все эти вина отлично возбуждают аппетит и тарелка местных деликатесов из вяленого на открытом воздухе мяса, местных сортов сыра и ржаного хлеба будет как раз кстати, а может быть, вы проголодались настолько, что с удовольствием закажете изумительный раклет из плавящегося сыра и картошки, ну, скажем, например, в самом высокогорном вращающемся ресторане над ледниковой деревушкой Саас-Фе, и не забудьте попробовать наш вкуснейший грушевый ликер Williamin.
Вид непривлекательного, усталого человека в красных гольфах, поднимающегося в гору, совершенно не соответствующий идее отдыха и приятного времяпрепровождения, не имеет никакого отношения к современным пешеходным маршрутам и прогулкам в горах. На сегодняшний день именно пешеходные маршруты, походы и маршруты по ледникам дают любителям активного отдыха неограниченные возможности для проведения отпуска в соответствии с собственными желаниями. Благодаря своим фантастическим ландшафтам, Вале считается одним из лучших регионов для пешеходных прогулок и походов. Простые маршруты для новичков, разной степени сложности для спортивных людей и опытных любителей природы, великолепное сочетание испытаний и открытий, а также удовольствия и релаксации в окружении многочисленных "четырех-тысячников", внушительных ледников, глубоких ущелий и 8000 километров пешеходных маршрутов ждут путешественников.
Люди, интересующиеся историей, могут отправиться по следам племени вальзеров по Великому пути вальзеров, или по торговому пути купца Каспара Джодок вон Стокальпера, по романтической дороге Путь Стокальпера, где на Симплонском перевале в Бриге расположен экологический музей. Римская дорога, которой около 2000 лет, в Нижнем Вале и восстановленный амфитеатр в Мартиньи являются напоминаниями о великом прошлом, а три исторических дороги через перевал Гранд Сен-Бернар имеют непосредственное отношение к военным кампаниям русских войск под предводительством Суворова, гугенотов и французов наполеоновской армии.
Искусственные каналы длиной в несколько километров, так называемые "биссы", использовались в период раннего средневековья для транспортировки воды с гор для ирригации полей. Пешеходные маршруты вдоль таких небольших каналов, используемых в сельскохозяйственных целях, по достоинству считаются самыми привлекательными в кантоне Вале, некоторые из них пролегают по невысоким холмам и лесам, другие же поднимаются на захватывающую дух высоту и открывают взору туристов великолепную панораму гор.
Многие из таких маршрутов - тематические, например, Путь знакомства с лекарственными растениями и "цветами Баха", или По следам волка в регионе Фиспа, или Альпийская цветочная прогулка в Саастале. Путь чувств в Майенс-де-Риддес полностью соответствует своему названию, а След планет вместе с обсерваторией в Сент-Люке открывает новые горизонты. Очень привлекательный способ познакомиться с местными винами кантона Вале - это отправиться по Пути знакомства с винами из Сьерра в Зальгеш, где находится музей вина и винограда. Оздоровительный маршрут Кнейппа в Грашене - это великолепное начало и первый шаг к здоровью, также на многих курортах постоянно действуют пешеходные ознакомительные туры, на которых можно узнать о местных растениях, минералах, животном мире, культурном и историческом наследии региона.
Маршруты на ледниках и высоко в горах - это приключение и настоящий вызов природе, не менее интересны экскурсии в глубокие ущелья, как, например ущелье Масса в Алетческом массиве и Альпийское ущелье, расположенное между Саас-Фе и Саас-Грунд. Все более популярными также становятся маршруты на ламах, мулах и яках.
Жители кантона Вале придают большое значение своим традиционным фестивалям. Коровьи бои в Апрозе, во время которых среди "бойцовых" коров выбирается королева, являются неофициальной прелюдией к весенним праздникам. Чаще всего весной, а в некоторых деревнях и летом, местные коровьи бои и альпийские процессии, когда стада поднимаются на альпийские высокогорные пастбища на лето, проходят по всему кантону Вале и сопровождаются простыми фольклорными фестивалями.
Другое традиционное мероприятие в Лечентале - это праздник тела Христова Гренадеров Господа Бога, красочный спектакль, привлекающий в этот уголок Вале огромное количество туристов ежегодно. Не менее популярен красивый фестиваль пастухов на перевале Гемми в Лейкербаде. Празднование Дня независимости Швейцарии 1 августа всегда проходит красиво и стильно в различных регионах кантона Вале: в Нендазе, например, каждый год великолепный фестиваль проходит на берегу горного озера на высоте 2200 метров над уровнем моря. 15 августа оригинальные фестивали лета, йодлеров и фольклора проходят по всему Вале, например, великая фольклорная процессия в Церматте, альпийский фестиваль фермеров неподалеку от Саас-Грунда. Раз в четыре года, Сайон, лучше всего сохранившаяся деревушка 13-го века в Швейцарии и родина знаменитого обманщика Фаринета, становится сценой запоминающегося и исторически правдоподобного "Фестиваля Средних веков".
Осень - это время фестивалей местного вина и каштанов, а в декабре в регионе Алетческого ледника дети звонят в коровьи колокольчики на празднике "Challenläuten". В бережно хранящем древние традиции Лечентале до сих пор под Новый год отмечается праздник "Chinigrosslini", и Праздник крещения с появлением в деревушке трех королей на санях, а в Чандолине во время фестиваля всех угощают хлебом и вином. Февраль - это сезон карнавалов и огромного количества различных веселых фестивалей местного масштаба, среди которых Чегетте в Лечентале с его знаменитыми резными деревянными масками.
Давно забытые традиции и обычаи сейчас получают "вторую жизнь", так, например, в Грименце в общественных печах совместно пекут хлеб, во многих альпийских деревнях вместе делают сыр. Восстановление старых ремесел, а именно литье колоколов, резьба по дереву и создание национальных кукол в Шампери, альпийские и местные исторические музеи, хранящие историю Вале, становятся все более популярными. В Валь д' Эренс, в регионе Саас и в Лечентале старинные традиционные валийские костюмы - это не только музейные экспонаты, пожилые женщины до сих пор ходят в национальных одеждах по воскресеньям в церковь.
Гольф - это одновременно средство полностью расслабиться и спортивный вызов. Великолепные поля для игры в гольф ждут Вас над долиной Роны, на высокогорном плато в Кран-Монтане, у подножия Алетческого ледника в Ридеральпе, на модном курорте Вербье и в Обергештельне в долине Гомс. Есть также гольф-поля и в долине, неподалеку от симпатичных городков Лейк, Сьерр и Сьон.
Кран-Монтана
Гольф-клуб в Кран-Монтане расположен на красивейшем, широком высокогорном плато с видом на Маттерхорн и Монблан. Четыре поля для гольфа, "Баллестерос" (18 лунок, пар 72), "Джек Никлаус" (9 лунок, пар 35), "Супер Кран" (9 лунок, пар 27, без гандикапа) и "Ноас" (9 лунок, пар 30, без гандикапа) - это рай для любителей гольфа и считается одним из самых прекрасных полей для игры в гольф в мире. Он открыт с мая по октябрь. С 1939 года в Кран-Монтане проходит Открытый турнир Швейцарии, который на сегодняшний день называется European Masters, самый знаменитый турнир по гольфу в Европе после Открытого чемпионата Великобритании.
Адрес: Golf Club Crans-sur-Sierre, case postale 112, 3963 Crans-Montana
Телефон : ++41 27 485 97 97, факс : ++41 474 97 90, secretariatgolf@vs2net.ch
Лейк
Поле для гольфа в 18 лунок в Лейке построено в классическом стиле и в соответствии с традициями шотландцев и расположено в долине в 35 километрах от знаменитого термального и спа-курорта Лейкербад. Рядом также находится "Pfynwald", один из крупнейших в Европе, охраняемых лесных заповедников, состоящих из шотландских елей. Поле для гольфа граничит с одним из регионов, где производится отменное красное вино. Здесь можно играть в гольф 10 месяцев в году, с февраля по ноябрь.
Адрес: Golf Club Leuk, 3952 Susten
Телефон: ++41 27 474 97 97, факс: ++41 474 97 90, info@golfleuk.chwww.golfleuk.ch
Обергештельн
Поле для гольфа The Source of the Rhone (9 лунок, пар 36) расположено непосредственно на берегу Роны и гармонично вписалось в этот красивый регион. Это одно из самых длинных полей для гольфа в 9 лунок занимает территорию в 6040 метров, а прекрасная и разнообразная природа вокруг делает его одним из самых красивых в Швейцарии. Игроки могут полюбоваться покрытой снегом вершиной Галенштока и зеленой долиной Роны. Деревья, кустарники , камыши и водные помехи, такие как сама Рона, например, подступающие к самому полю требуют настоящего мастерства и умения. Леса, стратегически верно расположенные ямки и холмы требуют хорошо продуманной тактики игры. Расстояния часто требуют размашистых ударов.
Адрес: Golf Source du Rhône, 3981 Obergesteln
Телефон: ++41 27 973 44 00, факс: ++41 27 972 44 01, info@golf-source-du-rhone.chwww.golf-source-du-rhone.ch
Ридеральп
Курорт, где запрещено использование автомобилей, Ридеральп находится в регионе Алетч, высоко над долиной Роны. Он находится на вытянутой, солнечной террасе в самом сердце уникального региона, которому ЮНЕСКО присвоил статус охраняемого памятника природы. В самом центре Алетческого лесного массива и Алетческого ледника, самого длинного ледника в Альпах, находится удивительное чудо, созданное руками человека, самое высокогорное поле для гольфа в Европе. Поле для гольфа в 9 лунок, пар 30, открыто с июня по октябрь.
Адрес: Golf Club Riederalp, 3987 Riederalp
Телефон: ++41 27 927 29 32, факс: ++41 27 927 29 23, info@golfclub-riederalp.chwww.golfclub-riederalp.ch
Сьер
Поле для гольфа Сьерра находится всего в нескольких минутах от Кран-Монтаны, в самом сердце региона Вале, производящего отменные вина, и рядом с природным заповедником Puta Fontana. Поле на 9 лунок, пар 35, открыто с марта по ноябрь и является одним из любимых мест для туристов в Центральном Вале и частью очень привлекательных специальных предложений для игроков в гольф в Кран-Монтане.
Адрес: Sierre Golf Club, Granges-Sierre
Телефон: ++41 27 458 49 58, Факс: ++41 27 458 47 58
Сьон
Сьон - столица кантона (450 метров над уровнем моря) Под защитой двух своих знаменитых часовых, Замков Валер и Турбильон, Сьон всегда являлся центром и отправной точкой Вале. Город замков наслаждается средиземноморским климатом, резко отличающимся от окружающих покрытых вечными снегами горных вершин. Первые упоминания об этом красивом старинном городке относятся к временам римской эпохи. Сьон знаменит своими историческими башней ведьм и крепостью и современным гольф-клубом, 18 лунок и пар 70, который открыт круглый год.
Адрес: Sion Golf Club, route e Vissigen 150, Case postale 639, 1951 Sion
Телефон: ++41 27 203 79 00, факс: ++41 27 203 79 01, info@golfclubsion.ch, www.golfclubsion.ch
Вербье
Два поля для гольфа в 18 лунок в Вербье дают игрокам возможность полюбоваться захватывающими дух видами горного массива Гранд Комбин, Рогнё и Монблана. Поле в 18 лунок "Les Moulins" (pitch and putt, пар 54) было открыто в 1969 году в центре модного курорта и считается идеальным местом для практики коротких ударов и игры на поле. Это поле подходит для всех, независимо от возраста и способностей. Необходимость появления второго поля в 18 лунок привела к созданию в Вербье гольф-клуба в 1984 году. Гольф-клуб The "Esserts" (длиной в 5200 метров, пар 70) занимает 40 гектаров и расположен на высоте 1600 метров над уровнем моря. Любители гольфа могут наслаждаться игрой здесь с июня по ноябрь.
Адрес: Verbier Golf Club, 1936 Verbier
Телефон: ++41 27 771 53 14, факс: ++41 27 771 60 93, golf.club@verbier.ch, www.verbiergolf.com
Забота о здоровье в Вале: Гармония тела, разума и души
Узкая ленточка долины Роны в юго-западной части Швейцарии протянулась на 150 километров от ледника Рона до Женевского озера. Долина защищена 47 горами выше 4000 метров, благодаря которым здесь мягкий и солнечный климат, снежная зима и солнечное лето. Лето в Вале обещает гостям большое количество всевозможных вариантов отдыха, которые помогают создать внутреннюю гармонию, ведущую к здоровью тела, разума и души. Гости уезжают домой, святясь здоровьем и счастьем.
Забота о здоровье, косметические процедуры и спортивные мероприятия уже давно стали обычным делом в Вале. Древние римляне хорошо знали о великолепном оздоровительном эффекте "лечебных вод Вале". Термальные бани Лейкербада (крупнейший термальный спа-центр в Альпах), Овроннац, Сальон-ле-Байнс, Бригербад и Валь д'Иллиез, а также бани в Брейтен-бей-Морел предлагают своим гостям великолепные оздоровительные центры и большой набор медицинских и косметических услуг.
Центр "Альпентермы" в Лейкербаде (1141 метров над уровнем моря) с его различными открытыми и закрытыми бассейнами, римско-ирландской баней, большим выбором оздоровительных и косметических процедур, соединенный с гостиницей подземным переходом, - это великолепное напоминание о шикарном образе жизни богатых римлян в древние времена. Еще одно эхо традиций римской эпохи оздоровительный комплекс с величественным названием "Carpe Diem" в Сальон-ле-Байнс сочетает в себе современные оздоровительные методики с латинским духом и очарованием винодельческого региона. Термальный спа-центр "Thermalp les Bains" в Овроннаце предлагает гостям разнообразные оздоровительные программы и всевозможные услуги современного спа-центра. Ультрасовременный медицинский центр и три термальных бассейна ждут гостей. Гости спа-центра в Бригербаде могут по достоинству оценить самые большие термальные бассейны Швейцарии, открытые и закрытые. Бассейн-гротто и термальный ручей - это что-то особенное даже для оздоровительных спа-центров Швейцарии. Бассейны с соленой водой "Salina Maris" в оздоровительном центре Брейтена, оборудованном бассейнами с эффектом джакузи, массажным салоном, сауной и баней, предлагают программы похудания, а также недели здоровья.
Термальные бани в Валь д'Иллиез (790 метров над уровнем моря), наоборот, маленькие и очень уютные. Открытый бассейн наполняется тридцатиградусной водой из термального источника.
Оздоровительные, косметические и спортивные центры Вале прекрасно дополняют отели с оздоровительными и спа-центрами. Красоты природы, которые будут окружать Вас в Вале, закрепляют результаты оздоровительных программ. Возможность активного отдыха, большое количество различных видов спорта и мягкий климат гарантируют полное расслабление и улучшение самочувствия надолго, летом и зимой.
Хотите заняться каким-то новым видом спорта и почувствовать выброс адреналина в кровь? Природа кантона Вале - это идеальная сцена для таким модных видов спорта, как сплав по рекам на каное, банги-джампинг ("русская тарзанка" своего рода), реп-джамп, картинг по траве, flying fox (перелет по тросу над ущельем) и другие, еще более сумасшедшие виды спорта возможны в этом регионе, где есть еще и несколько "Парков развлечений и приключений". Энтузиасты и новички параглайдинга, дельтапланеризма и прыжков с парашютом могут выбрать одну из большого количества школ по всему кантону. Рона великолепно подходит для рафтинга, например в Гомсе и Сьерре, а Ле Бувере на Женевском озере оборудован для занятия всевозможными видами водного спорта, как например, каякингом и катание на доске за катером, в атмосфере, пронизанной летним солнцем и брызгами чистой воды.
Горный велосипед продолжает быть модным видом спорта, но можно отправиться и на семейную прогулку на обычных велосипедах. Четко обозначенные велосипедные маршруты в Вале - это более 190 километров трасс от ледника Рона до Женевского озера, многие из них - по берегам Роны, маршруты в соседних небольших долинах - это особое удовольствие. Для более спортивных туристов есть маршруты по пересеченной местности, многие из которых проходят по горам кантона Вале, здесь, конечно, больше подходит горный велосипед. Такие маршруты также специально обозначены на местности.
Кантон Вале поддерживает свою репутацию в качестве "Региона контрастов" на всех уровнях, включая культуру. С одной стороны, города в долине Роны - Мартиньи, Сьон, Сьерр, Висп и Бриг - это центры культурной жизни, с другой стороны курорты Вале знамениты своими культурными традициями и мероприятиями.
Главными культурными событиями лета в Вале являются международный фестиваль старых органов и ранней музыки, проводимый ежегодно в знаменитых замках на гордо возвышающихся над Сьоном утесах Валер и Турбийон. В средневековом замке Валер находится самый старый действующий орган (1390 г.) в мире. Сьон, столица кантона Вале, также является сценой ежегодного классического "Международного музыкального фестиваля", другим культурным событием является Фестиваль и академия Вербье, на котором каждое лето выступают знаменитости из мира классической музыки. Верхний Вале знаменит своей музыкальной деревней Эрнен в Гомсе, два относительно новых культурных события в Вале - это Международный Альпийский музыкальный фестиваль и классический фестиваль Романтическая музыка в деревушке Саас-Фе.
Другими видами культурных развлечений летом являются Фестиваль комиксов в Сьерре, который знаменит далеко за пределами Швейцарии, концерт под открытым небом в Гампеле, Фестиваль книг в Сен-Пьер-де-Клагес, и Фестиваль литературы и клоунады в Лейкербаде. Особого внимания заслуживают Альпийский фестиваль кино под открытым небом, который проходит на фоне великолепного Алетческого ледника в Ридеральпе и Кино под открытым небом в замке Штокальпер в Бриге. Помимо всех этих мероприятий в Вале проходит большое количество местных фестивалей рока и джаза.
Культурный центр La Poste в Виспе в Верхнем Вале и театр Le Crochetan в Монтее в Нижнем Вале славятся своими спектаклями, музыкальными и театральными представлениями.
Художественная галерея "Музей Джианадда" в Мартиньи - это культурный центр международного значения, полугодовые выставки работ Пикассо, Гогена, Клея и других художников в котором посещают тысячи гостей со всего мира.
Необходимость - мать изобретения, в деревнях свежевыпеченный ржаной хлеб, овощи с грядки, молоко, сыр и иногда мясо были основными продуктами питания, из которых наши предки готовили вкуснейшие и оригинальные блюда, которые и до сих пор подаются в местных ресторанчиках и дома.
Также популярны, как и раньше, овощной суп из Вале (картофель, лук-порей, сельдерей, морковь, лук и другие овощи), рис с шафраном из Мунда, пирог из Гомса (пирог из картофеля, лука-порея, яблок, лука и сыра), кукурузная каша и савьезеровский пирог из лука-порея.
Валлийский сыр, производимый из свежего альпийского молока, делают в различных регионах по-разному. Помимо острого валлийского сырного тоста и многочисленных вариантов сырного фондю (томатное, фермерское или Вильямс фондю) самым типичным и традиционным валлийским блюдом из сыра является раклет, на сегодняшний день известное далеко за пределами кантона. Традиционно раклет "соскребают" с большого куска сыра, который плавится на жаровне, и подают с вареной картошкой и бокалом местного вина Fendant.
Знаменитое блюдо Walliser Teller - это тарелка с вяленой говядиной и свининой, домашними сосисками, кусочком жирного сыра и ржаным хлебом, которое часто подают к столу дома, в небольших уютных закусочных и элегантных ресторанах, круглый год и в любое время дня, но чаще всего по вечерам. С осени по весну в изысканных ресторанах Вале также часто подают Walliser Gsottus, блюдо, состоящее из вареного валяного мяса, говядины, свинины, баранины и козлятины, а также сосисок, картошки, капусты, внушительные порции даже для холодной зимы.
Весной в меню появляется валлийская спаржа. Она подается с различными соусами или по-валийски, то есть посыпанная натертым сыром раклет. Середина лета ознаменуется началом сезона валлийских томатов, эти красные сочные плоды подаются к столу многообразными способами, а в ноябре в кантоне празднуется старинная валлийская традиция brisolee, дома или в ресторане. Эта традиция состоит из жареных каштанов с различными сортами альпийских сыров, не самых молодых, но и не самых выдержанных, и молодого, еще не полностью перебродившего вина sauser. В некоторых регионах виноград и яблоки также составляют часть этого блюда. Осенью в охотничий сезон на столе часто появляются разнообразные блюда из оленины или мяса косули, а также из форели, выловленной из чистых вод местных стремнин и горных рек.
Валлийский гурманы завершают трапезу местными сортами сыра или фруктами, в зависимости от сезона (клубника, абрикосы, яблоки, особенно хорош сорт Golden Delicious, груши Williams и виноград), в свежем виде или приготовленными по местным традиционным рецептам. Список гастрономических изысков будет неполным без перечисления местных первоклассных вин. Помимо классических и хорошо известных Fendant (легкое, фруктовое, сухое), Johannisberg (насыщенное, цветочное, деликатное), Dole (насыщенное и сбалансированное), Goron (легкое, цветочное) и насыщенного крепкого Pinot Noir, в Вале производят много других исключительных сортов вин, включая Muscat, Humagne, Arvine, Ermitage, Amigne, Malvoisie и White Pinot. Фрукты кантона Вале, включая груши Williams, абрикосы, яблоки Dole и Golden Delicious - это основа для изумительных крепких напитков. В Вале также производятся сладкие ликеры, которые по качеству и вкусу стоят на одном уровне с различными знаменитыми европейскими марками.
Владельцы гостиниц в Вале, безусловно, ценят и культивируют местные кулинарные традиции, но при этом, будучи потомками великого Цезаря Рица, с удовольствием используют кулинарные тенденции со всего мира на своей кухне. Кантону Вале повезло, некоторые из лучших швейцарских поваров "творят" именно здесь, например, Ирма Дютч в Саас-Фе или Роланд Пьерроц в Вербье, этот регион - это сцена, на которой представлено огромное количество великолепных,
экзотических, европейских и типично швейцарских ресторанов.
Большинство людей знает, что раклет - это растопленный сыр, картошка "в мундире" и белое вино Fendant. Это действительно так просто. Но надо иметь в виду, что все остальное гораздо важнее!
Как?
Раклет нельзя есть быстро. Люди, которые торопятся, должны довольствоваться бутербродом. Умение "отключиться" - обязательное условие для любителей раклета, и не о количестве выпитого вина идет речь, а об умении отвлечься от повседневных забот и проблем.
Когда?
Раклет - это праздничное блюдо, и не каждый день есть повод для торжества, и не каждое событие дает возможность отпраздновать его раклетом. Раклетом нужно наслаждаться физически и духовно. Если раклет подается к столу только потому, что хозяйка не смогла придумать ничего другого, он становится банальной ежедневной пищей, и вскоре состояние вашей печени заставит вас обратиться к врачу. Правильно спланированный ужин с раклетом может стать для знатоков и гурманов настоящим подарком и никак не сравнится с не вдохновляющей, пресной диетой, которую вам из-за переедания прописал врач.
Где?
Раклет не признает шикарных ресторанов пятизвездочных гостиниц. Он "не дружит" со столовыми и кафе самообслуживания. Раклету необходима особая атмосфера. Солнечный луч, освещающий кромку леса, смолистый запах поленьев в камине. Ему нужны комнаты с характером, богатые винные погреба, мерцающий огонь, металлические подсвечники, мягкий свет, яркая скатерть, старый деревянный стол, горячие тарелки. Ему также необходима хорошо вымытая картошка, сваренная "в мундире", горячая, рассыпчатая и чтобы клубни были небольшого размера. И, конечно, раклет не может обойтись без молодого, искрящегося, прохладного, фруктового вина Fendant.
С кем?
Молчаливые гости, погруженные в серьезные размышления, или люди, не позволяющие никому другому вставить и слова за столом, не рекомендуются в качестве партнеров "по раклету". Раклет будет не очень интересен для любителей крепких напитков и трезвенников, которые могут испортить всем вечер своими разглагольствованиями или "кислым" лицом. Удачная вечеринка с раклетом в качестве главного блюда зависит от правильных пропорций еды, напитков и общения.
Раклет отлично подходит веселой и очаровательной компании друзей и приятелей, у которых есть чувство простоты, единения и общие интересы.
И, наконец, знание этой выдающейся гастрономической комбинации сыра, вина и картошки не должно быть непоколебимой догмой, умение внести разнообразие тоже является частью психологии раклета. Подайте к раклету салат из помидоров вместо маринованных корнишонов и лука, попробуйте сухое вино Arvine или охлажденное Oeil de Perdrix вместо традиционного Fendant, добавьте немного злаков в корзинку с горячей картошкой. Приятного аппетита!
Благоприятный климат и географическое положение Вале сделали этот кантон не только райским местом для отдыха и развлечений, но также и великолепным местом для виноградарства и производства вин. Этому региону очень повезло со своего рода степным климатом, жарким летом и длинной, теплой и мягкой осенью. Горы защищают виноградники от ветров и чрезмерной влажности. В этом регионе по статистике меньше всего дождей в Швейцарии. Помимо этого, горная подпочва, состоящая из невероятной смеси гранита, известняка, сланца и гнейса, идеально подходит для виноградной лозы. В кантоне выращивают 47 различных сортов винограда, и совершенно случайно в Вале именно столько же горных пиков выше 4000 метров над уровнем моря. В Вале огромное количество виноградников и 22000 частных владельцев. Это лишний раз доказывает, какие тесные связи у валлийских семей и вин, которые они производят уже много веков, передавая свои знания и рецепты из поколения в поколение.
Самый важный регион по производству вин в Швейцарии
Виноградники занимают 1/3 территории страны, Вале, в котором виноградники расположены на 5200 гектарах земли и где производится 50 миллионов литров вина в год, безусловно, является самым важным по производству вина кантоном Швейцарии. Вале - это первый кантон Швейцарии, где на всех виноградниках была введена классификация Vin d'appellation d'origine controlee (AOC) - вино, контролируемых наименований по происхождению, здесь действует очень строгий закон, соблюдение которого контролируется на всех уровнях посредством систематических проверок.
Виноградники с разнообразными сортами винограда
Виноградники в Вале расположены на террасах на довольно крутых склонах, спускающихся в долину к реке Рона. Благодаря большому разнообразию микроклимата и различных типов почвы, производители вин Вале находят идеальные места для выращивания каждого из многочисленных сортов винограда, которые они культивируют.
Три наиболее распространенных сорта винограда, которые занимают 85 % всех виноградников, это Пино Нуар (Pinot Noir), Шасла (Chasselas) и Гамей (Gamay). Однако в настоящее время растет тенденция сажать все больше местных сортов винограда. Изысканные, редкие вина, такие как, например, белые Petite Arvine, Amigne, Paien / Heida и Humagne Blanche, и традиционные красные Cornalin и Humagne Rouge, по достоинству будут оценены знатоками вин. Некоторые новые сорта, недавно появившиеся в Вале, например, Marsanne Blanche и Syrah, тоже становятся все более популярными.
Белые вина кантона Вале
Виноград Шасла (Chasselas) занимает более 30% всех виноградников, из него производят вино Fendant, самое стандартное белое вино Вале. Сухое, с фруктовым вкусом, душистое, способствует пробуждению аппетита. Это вино подают в качестве аперетива, а также к типичным валлийским блюдам, к раклету, фондю, вяленому мясу и кислой капусте. Большинство других белых вин в кантоне производится из следующих сортов винограда: Johannisberg, Malvoisie, Muscat, Chardonnay и Ermitage.
Красные вина кантона Вале
Самое известное из красных вин Вале Dôle, бархатистое, хорошо сбалансированное и насыщенное. Его обычно производят из смеси двух сортов винограда, Пино Нуар (Pinot Noir) и Гамей (Gamay), но в его состав могут входить и другие сорта красного винограда из Вале. Однако в этом вине обязательно должно быть не меньше 85 % Пино Нуар и Гамей, при этом Пино Нуар доминирует. Жесткие критерии качества также относятся к минимальному проценту содержания сахара в вине Dôle. Другие красные вина Вале производятся из винограда сортов Humagne Rouge, Syrah и Cornalin.
Сладкие десертные белые вина Вале
Только несколько привилегированных "микрорайонов" в Европе могут похвастаться климатическими условиями, необходимыми для производства сладких и сладких десертных вин. Вале - это один из таких районов. Поздней осенью особая плесень "Botrytis cinerea" образует благородную гниль внутри ягод. Количество сахара в ягоде концентрируется, а плесень поглощает винную кислоту. Благодаря этим процессам вино становится богатым, насыщенным, с необыкновенным ароматом и вкусовыми нотками. Исключительные вина производятся из сортов Petite Arvine, Ermitage, Johannisberg, Amigne и Malvoisie.
Прогулки вдоль виноградников Вале
Необыкновенно красивые пейзажи Вале состоят из величественных горных пиков, крутых утесов, уютных долин и красочных деревушек со старыми деревянными шале. Виноградники тоже являются важной составляющей этого великолепия. Виноградники простираются по всей долине реки Рона. Любители вин могут прогуляться по виноградникам от Фулли до Лейка. Специально подготовленный винный маршрут, отмеченный на картах и особыми значками на местности, пересекает виноградники "Noble Contrée" и соединяет замок Вилла в Сьерре, величественная постройка в стиле барокко, с домом Цумофен, большим аристократическим зданием в винодельческой деревушке Зальгешем. В обоих зданиях открыты музеи вина, где представлены старинные предметы и экспонаты работы мастеров золотого дела, инструменты и утварь, связанные с виноградарством и производством вина. Они рассказывают о привычках, традициях и обычаях виноделия в Вале. Информационные доски вдоль маршрута откроют вам секреты винограда Вале и вин, которые здесь производят.
Самые высокогорные виноградники в Европе
Деревушка Виспертерминен получила всемирную известность благодаря своим виноградникам, расположенным между 650 и 1150 метрами над уровнем моря, самым высокогорным в Европе. На коротких террасах с высокими каменными стенами, выложенными без какого-либо скрепляющего раствора, виноградники расположены на узком пространстве с разницей высоты в 500 метров. Расположение террас на солнечных склонах, большое количество каменных стен вместе с теплым ветром Föhn позволяет винограду греться на солнышке до поздней осени, что и придает ему уникальный зрелый вкус. Из винограда Savagnin (здесь его называют "Heida") делают особое, очень гармоничное, пикантное белое вино, насыщенное и богатое. Не зря эту редкость часто называют "Жемчужиной альпийских вин. В хорошие годы вино Heida достигает содержания алкоголя в 14% .
Самый маленький виноградник в мире
В Сальоне самый маленький виноградник в мире, состоящий из трех лоз винограда, посвящен Фаринету, щедрому мошеннику, альпийскому Робин Гуду. Тибетский Далай Лама является спонсором этого виноградника, который занимает территорию в 1,67 квадратных метра. Камни со всего мира окружают виноградник, а на огромном мраморном камне весом в 600 кг, камень свободы, указаны расстояния до различных мистических мест на нашей планете, от пирамид Гизы, горы Синай, Мекки, статуи Свободы до скалы Улуру. Каждый год виноградник Фаринета получает финансовую помощь от знаменитых людей мира. Принцесса Монако Каролина, Джина Лолобриджида, Роджер Мур и Михаэль Шумахер уже внесли свой вклад в существование этого виноградника. Местный виноград смешивается с виноградом с других виноградников Вале, вино разливается в 1000 бутылок и продается с аукциона. Вся выручка от аукциона идет в ежегодный фонд в 20 000 швейцарских франков, который используется на культурные и социальные мероприятия и нужды.
Ледниковое вино
Сотни лет ледниковое вино из винограда Rèze, который зреет в непосредственной близости от ледников долины Аннивьер, хранится в древних дубовых бочках, которые передаются по наследству из поколения в поколение. Эти бочки никогда не оставляют пустыми. Винный камень толщиной 4 - 5 см никогда не счищают. Вино из бочонка 1888 года будет перелито в бочку 1886 году, вино 1934 года в бочку 1888 года, а бочка 1934 года будет наполнена вином 1969 года. Последняя будет затем наполнена вином нового урожая. Такая процедура проходит ежегодно в июне.
Кантон Вале - родин уникальной породы коров Hérens. Члены этой тяжеловесной семьи обычно очень крепкие и сильные и очень часто дерутся между собой для установления иерархии внутри стада. Такие бои происходят в естественных условиях, когда весной стада выводят на пастбища. Когда пастух пригоняет стадо на альпийские луга, коровы встают друг напротив друга, сцепляются рогами и бодаются до тех пор, пока одна не установит верховенство над всеми остальными.
Техника борьбы
Во время поединка коровы просто бодаются, толкаются лбами. Они также используют в борьбе свои рога. Некоторые колют соперниц рогами, другие сцепляют рога с противницей и стараются "свернуть" шею оппонентки, такую технику эксперты называют "техникой сцепления". Более слабое животное покидает "поле битвы", зачастую некоторые коровы сдаются еще до поединка, признавая, таким образом, превосходство соперницы. Эти дуэли происходят исключительно среди коров стада, быки в них не участвуют, и крайне редко коровы получают даже поверхностные раны.
Обстоятельства боев
Коровы породы Hérens вызывают соперниц на бой в различных ситуациях, в своей естественной среде обитания. После зимы, проведенной в коровниках, весной их выпускают на пастбища, и коровы разных хозяев перемешиваются в общем стаде. Несмотря на то, что они прожили вместе долгую зиму, коровы начинают драться, чтобы установить "королеву" стада.
В конце весны коровы поднимаются на альпийские пастбища, в горы. В первый день - традиционная процессия в горах. Коровы различных владельцев собираются вместе, и происходят интенсивные поединки. Такие дни, называемые "inalpe", самые важные для любителей коровьих боев, а также для всех гостей кантона Вале, которые приехали сюда в этот период. Настоящий альпийский фестиваль очень часто организуется в то же время, что и процессия подъема коров на альпийские пастбища и коровьи бои. Таких дней ровно столько, сколько альпийских пастбищ, на которых пасутся коровы породы Hérens в кантоне Вале. Такие праздники проходят в конце мая и в июне. Осенью стада спускаются с альпийских пастбищ вниз, в долины. Этот период называется "desalpe". В это время года также проходит большое количество различных праздников. "Королева" каждого стада коронуется и украшается по этому случаю особо тщательно.
Организованные соревнования
Люди воспользовались уникальным бойцовым характером коров породы Hérens и организуют коровьи бои для публики. Такие "спортивные" мероприятия проходят в Вале с 1922 года. Похожие коровьи бои проходят в Долине Аоста в Италии и в Верхнем Савойе во Франции. Небольшие подобные мероприятия проходят и в других регионах Швейцарии, например, в кантоне Во. В Вале дюжина соревнований является кульминацией большого финала. В Долине Аоста таких обычно двадцать, а в Верхнем Савойе - два. За прошедшие годы эти соревнования приобрели строгие правила и четкую организацию. Чтобы соревнования были справедливыми по отношению к участницам, животные обычно делятся на несколько категорий, обычно на пять.
Категории
Пятая категория предназначена для телок. Здесь поединок проходит между нетелившимися коровами в возрасте 2,5 года. Четвертая категория предназначена для коров, отелившихся впервые. Коровы, которые приносили приплод по крайней мере дважды, распределяются в первых трех категориях в соответствии со своим весом. Все коровы взвешиваются и те, которые весят более 600 кг, попадают в первую категорию. Самые "стройные" будут бороться в третьей категории, а остальные - во второй.
Допинговый контроль
Все коровы, появляющиеся на арене, должны быть стельными. Много лет во время соревнований все животные проверялись на допинг. Ни одного раза не был зафиксирован положительный анализ. На данный момент от такого контроля просто отказались за ненадобностью.
Правила боя
Судьи внимательно наблюдают за поединками и считают количество стычек, чтобы установить классификацию. Корова, проигравшая три боя, выбывает из борьбы, а та, которая убежала от соперницы, автоматически признается проигравшей.
День коровьих боев начинается с раундов на выбывание. Животные в каждой категории разделены на несколько групп от 12 до 20 участниц (в соответствии с количеством участников). Лучшая в каждой группе выходит в финал, который обычно проходит во второй половине дня. Коровы в финале также выбывают в случае проигрыша до тех пор, пока не останется шесть самых сильных. Каждая из шести оставшихся будет бороться со всеми пятью соперницами по очереди. Судьи затем оценивают каждую из них. Та корова, которая победила 5 своих соперниц в финале, признается "королевой" в своей категории.
Только специалисты допускаются к входу на арену. Это "судьи". Они обязаны следить за тем, чтобы бои проходили справедливо. Они вмешаются, если третья корова решит вступить в поединок с теми двумя, которые в данный момент борются между собой. Они также сводят в поединке тех коров, которые еще не соревновались.
Сезон боев
Большое количество боев на выбывание проходит в течение года. Первые шесть в каждой категории проходят в большой финал, называемый кантональным финалом, который проходит в Апроце неподалеку от Сьона в мае. Соревнования проходят в одном и том же порядке и в боях на выбывание, и в финале. В конце дня "королевы" из категорий с 1 по 4 возвращаются на арену для финала финалов. Корова, победившая всех своих соперниц, становится королевой кантона. Соревнования, которые проходят летом, не дают возможность участвовать в кантональном финале.
Восторженная публика
Десятки соревнования, которые проходят в Вале на протяжении всего года, привлекают большое количество гостей. В целом около 50000 зрителей наблюдают за этими мирными боями, и около 10000 посещают кантональный финал.
Энтузиазм и любовь к коровьим боям настолько велики, что в Вале издается ежемесячный журнал "Queens' Gazette", в котором публикуются программы боев и информация об участниках, а также на местной радиостанции Rhone FM есть еженедельная программа, посвященная коровьим боям.
В Вале, где выбор развлечений и вариантов отдыха на небольшой территории настолько велик, семейный отдых идеален. Здесь каждый найдет для себя что-то особенное. Юные гости смогут научиться любить и ценить природу и испытать настоящее приключение, в то время как не совсем юные смогут отдохнуть и восстановить силы.
Курорты для семейного отдыха
Мы всегда радуемся приходу лета, в Вале оно всегда принадлежит семьям. Курорты для семейного отдыха готовят интересные предложения, шагают "в ногу со временем" и знают все о модных развлечениях для детей и подростков.
Соответственно, большое количество курортов Вале предлагают семейный отдых. Здесь можно совершить пешеходные экскурсии с гидом по тематическим паркам, поучаствовать в детских Олимпийских играх или детском театре.
Безусловно, на всех этих курортах есть своего рода детские сады, где с вашим ребенком поиграют и позанимаются профессионалы, и центры по аренде спортивного инвентаря. Комиссия по качеству "Швейцарской Ассоциации семейных курортов" проводит ежегодные инспекции и может пoдтвердить, что "курорт для семейного отдыха" - это не пустой лозунг.
Развлечения для молодых и молодых в душе
Семейный отдых в Вале очень интересен, так как вариантов активных развлечений очень много. Например, можно посетить ледяные пещеры в Саас-Фе, Церматте и Бельведере (перевал Фурка), где вы увидите ледник изнутри и расселину снизу. Звездочеты-любители будут восхищены обсерваторией в Сен-Люке и интересным обучающим маршрутом "Путь планет", который проходит по горизонтали 2000 метров. В Эвионнаце члены семей всех возрастов смогут в свое удовольствие изучать самый большой естественный лабиринт в мире. Развлекательный парк "Страна счасть" (Happyland) в Гранже порадует своих посетителей самой длинной сухой трассой для бобслея в Швейцарии и другими аттракционами. В Ле Бувере два тематических парка, Швейцарский Парк Паровозов, рай для любителей старинных паровом, созданный энтузиастами, где десятки небольших моделей готовы прокатить вас в своих вагончиках, и Аквапарк, самый большой водный парк в Швейцарии с веселыми и захватывающими дух аттракционами и возможностью расслабиться в экзотической обстановке. В Альпийском зоопарке в Ле Марекотте вы сможете понаблюдать за представителями альпийской фауны: бурым медведем, рысью, волком, лисой и каменным козлом.
Фестиваль чувств
Особое внимание летние программы в Вале уделяют потребности родителей в реализации их представлений об отдыхе. Одно из таких желаний, безусловно, будет выполнено, благодаря Музыкальному фестивалю Вале, проходящему в красивейшем месте и чья слава, как музыкального и культурного события, давно вышла за рамки кантона. Вам будет сложно сделать выбор, вас ждут очарование "звездного" "Фестиваля и академия" в Вербье, погружение в "высшие сферы" красочной "Музыкальной деревни Эрнен", сила романтики "Альпийского музыкального фестиваля" и "Романтической музыки" в Саас-Фе или лучшей классической музыки фестиваля "Тибор Варга" в Сьоне, столице Вале.
Праздники и традиции
Не только семьи здесь наслаждаются порой странными, но абсолютно естественными традициями и праздниками. Местные жители любят и чтут свои традиционные праздники. Коровьи бои - эффектное зрелище, Праздник Тела Христова и карнавалы в Летчентале очень колоритны. По всему кантону Вале 15 августа проходят фестивали лета, йодлеров и фольклора.
На своих двоих …
Вале - это рай для любителей пешеходных прогулок, это можно повторять многократно. Пешеходная тропа Суонен, которая идет вдоль старых русел ручьев и ирригационных каналов, и различные тематические маршруты, как например, Альпийская флора, волки или вино, идеально подходят для семейного отдыха.
Не только для спортивных фанатиков …
Безусловно, горный велосипед и катание на обычном велосипеде для менее подготовленных членов семей даст вам возможность размяться и потренироваться, и эти виды спорта очень популярны сейчас. Маршрут "Рона" - один из новых национальных велосипедных маршрутов в Швейцарии, который идет от ледника Рона до Женевского озера. Больше половины из 190 км этого маршрута проходит вдоль берегов Роны. Этот популярный маршрут по специально отмеченному на местности пути в горах Вале лучше всего проехать на горном велосипеде.
Ищете приключений? Приключения и спортивные соревнования с природой ждут вас на одном из многочисленных маршрутов по ледникам, горных туров, в одном из глубоких узких ущелий, как например Ущелье Масса в регионе Алетч или в Альпийском ущелье между Саас-Фе и Саас-Грюнд. Все большей популярностью пользуются также маршруты на ламах, мулах или яках.
Также можно заняться активными видами спорта в "Парках веселья и приключений", которые были созданы как раз для таких целей. В Ридеральпе есть развлекательный парк со специальной трассой для любителей кататься на роликах по траве, маунтинборд и девелкарт. Девелкарт, спуск с горы по траве на уникальном транспортном средства, похожем на картинг, затем подъем специальным лифтом наверх вместе с вашим "стальным конем", гарантирует вам незабываемые ощущения, попробовать который можно также в регионе Порт-д.ю-Солей. В том же регионе, а именно в Шампуази, вы можете посетить первый развлекательный парк в Швейцарии, полностью построенный на верхушках деревьев. Хотите полюбоваться красотами этого региона с высоты птичьего полета, полетав на дельтаплане или прыгнув с высокой горы на парашюте, или заняться рафтингом, вейк-бордом или каякингом в местной реке, любые виды активного отдыха доставят вам истинное удовольствие в окружении гор, озер, солнца и великолепного альпийского лета.
Юнгфрау - Алетч - Бичхорн
Первый природный альпийский регион под охраной ЮНЕСКО
Природа величественна. Ее ценность вечна. Великолепные флора и фауна нуждаются в защите и охране, и в Вале это именно так. Именно в связи с этим 13 декабря 2001 года регион вокруг великого Алетческого ледника, вместе с Бичхорном и Юнгфрау стали памятниками природы, охраняемыми ЮНЕСКО. Эта часть кантона Вале, вокруг длиннейшего ледника в Европе, не только стала первым природным альпийским регионом в мире под охраной ЮНЕСКО, но и сможет радовать своей естественной красотой еще многие будущие поколения.
Из 538 км2 под охраной ЮНЕСКО более 400 км2 красивейших пейзажей ждут вас именно в Вале. Блистательный в своем необычайном шарме и экологическом разнообразии регион ждет вас в гости. Отличный повод рассказать вам подробно историю выбора региона Юнгфрау - Алетч - Бичхорн.
История Соглашения о защите культурных и природных памятников ЮНЕСКО
В 1972 году, через 7 лет после призыва на конференции ЮНЕСКО, Международное соглашение о защите всемирных памятников культуры и природы было принято на Генеральной Ассамблее ЮНЕСКО. Его главной чертой является связь между охраной природы и памятников. Таким образом, в списке всех мировых охраняемых объектов будет сделано различие между культурными и природными ценностями, хотя некоторые подпадают под обе категории.
С тех пор 151 страна ратифицировала это соглашение (Швейцария - в 1972 году), и таким образом, защита божественных рукотворных и нерукотворных памятников стала обязанностью международного сообщества. Из 691 памятника культурного и природного наследия мира (на 2001 год) в Швейцарии находится 4, а именно старый город в Берне, монастырь в Санкт-Галлене, бенедиктинский монастырь Св. Иоанна Крестителя в Мюстаире, Энгадин и три замка Беллинзоны.
Регион Юнгфрау - Алетч - Бичхорн является первым памятником природы в Альпах, который был включен в престижный "Список всемирных памятников культуры и природы".
Подача заявки и рассмотрение кандидатуры
В 1975 впервые рассматривался вариант принятия региона Алетческого ледника в число памятников природы, охраняемых ЮНЕСКО. Тогда эта идея, однако, не была реализована, и к ней вернулись только в 1995 году, после второго Европейского Года защиты природы. Регион, в котором расположен объект, предлагаемый под охрану ЮНЕСКО, представляет кандидатуру. В нашем случае Федеральный совет, как ответственная политическая структура, запросил одобрения проекта у кантонов и 13 прилегающих к региону коммун Вале, интересы которых могли быть затронуты, а затем подал заявку на принятие этого уникального региона во всемирные памятники культуры и природы. Федеральная служба по охране окружающей среды, лесов и ландшафтов затем представила соответствующую заявку во Всемирный центр памятников культуры и природы в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже.
В период оценки заявки Международный союз по сохранению природы принимает решение, действительно ли предлагаемый объект соответствует критериям ЮНЕСКО. Основываясь на представленном досье и живой оценке объекта, Международный союз по сохранению природы составляет отчет и представляет во Всемирный центр памятников культуры и природы свое предложение. Комитет по всемирному наследию путем голосования принимает окончательное решение.
Критерий принятия решения - символ природы
Характеристики этого бесценного региона более чем отвечали всем критериям оценки.
Регион Юнгфрау - Алетч - Бичхорн с его ледниками и моренами отличается исключительной красотой и эстетическим значением, что отмечено большим количеством упоминаний на протяжении многих веков. Этот ледник с его многочисленными лесами наполнен примерами экологических процессов. Близость средиземноморских горных лугов, многовековая практика сельского хозяйства, высокогорные альпийские экосистемы являются основными причинами существования здесь большого количества видов флоры и фауны.
Эти территории являются домом многим редким растениям и животным. В будущем здесь смогут выжить редкие, вымирающие виды растений и животных. Мирное сосуществование человека и природы может стать новым толчком в развитии туризма, и таким образом, защита окружающей среды может также дать местным людям новые возможности.
Положительные последствия
Для принятия этого уникального растительного и животного мира вокруг самого длинного ледника в Альпах в качестве всемирного памятника природы нужно принять во внимание следующие факторы:
Сохранение этого региона, который в некоторой степени традиционно был под защитой государства (Лесной заповедник Алетч, Природный заповедник Марйелен, Альпийский регион Бернских Альп и регион Алетч-Бичхорн), будет гарантировано
Первый и единственный всемирный памятник природы в Альпах
Переоценка и воссоздание летнего туризма как экологический баланс зимнему туризму
Регион Алетч, долина Леченталь, Бернские Альпы - это важные пешеходные зоны, добраться в которые, в основном. возможно либо общественным транспортом, либо по пешеходным маршрутам
Защита окружающей среды и туризм идут рука об руку, и вместе поддерживают этот проект
Ледник Алетч : вечный гигант, о котором нужно заботиться
Взглянув на залитый солнцем регион Алетч, который дал свое имя Алетческому леднику, понимаешь, насколько близко находишься к неописуемому раю. Этот вечный ледяной гигант правит своим королевством, удивительно доминируя над нетронутой природой там, где живет ледниковая блоха, где изумрудные ящерицы греются на солнышке, где лесной заповедник Алетч с самыми старыми деревьями в Швейцарии украшает ландшафт своими яркими и насыщенными красками. Леднику Алетч нужно отдать должное, он этого заслуживает.
Познакомьтесь с этим естественным феноменом сами, вместе с семьей или с друзьями. Эти внушительные 24 км льда оставят неизгладимый след в вашей душе, независимо от того, несетесь ли вы с горы или неспешно катаетесь на велосипеде по проторенным трассам, свободно парите в воздухе на параплане, идете пешком по Алетческому лесу или наблюдаете за очаровательными сурками в естественной среде обитания.
Они вдохновляли поэтов, композиторов, художников и фотографов. Люди очарованы ими, восхищаются ими, уважают их, одновременно тянутся к ним и боятся их. Некоторые боготворят их, в то время, как другие мечтают их покорить. Их? … Горы. Их постоянное присутствие - гордость нашего региона, Вале, название которого происходит от латинского vallis - долина. Из широкой центральной долины, где протекает река Рона, дороги с правого и левого берегов реки ведут в другие, залитые солнцем долины, над которыми возвышаются божественной красоты альпийские вершины. Вале - родина 47 горных пиков выше 4000 метров над уровнем моря. Этот регион не зря называют "Королевством отдыха". Этому региону такое название подходит, как никакому другому. Регион Алетч даже был признан всемирным памятником природы под охраной ЮНЕСКО. Такое признание, безусловно, большой подарок, но в то же время это признание реальной ценности региона, прилегающего к самому длинному леднику в Европе.
Здесь гора - королева, от ландшафтов и пейзажей захватывает дух, полная завершенность и гармония. Вале - это не только родина самого длинного ледника в Альпах, это земля легендарного Маттерхорна, знаменитой горы, остающейся до сих пор обязательной целью каждого альпиниста. Иногда одновременно по 30 различных маршрутам около 200 человек карабкаются на вершину этой горы. Помимо скалолазов и альпинистов туристы со всего мира приезжают сюда, чтобы полюбоваться панорамой, восхищаться этим регионом контрастов и насладиться щедростью солнца Вале.
Всюду вокруг вы увидите белые горные вершины в их зимних мантиях. Эти высоты когда-то были недоступны в зимний период, а теперь катание на лыжах сделало этот искрящийся рай близким и родным. Местные ландшафты позволяют заняться практически любыми зимними видами спорта, разнообразные трассы для любителей горных лыж и сноубордистов, маршруты для санного спорта, лыжные трассы для катания по пересеченной местности, снегоступы, любые модные зимние развлечения к вашим услугам.
Летом горы предлагают узкие ущелья и искрящиеся водопады для каноэ, скалы для любителей экстремальных видов спорта, горные пешеходные маршруты, мосты для любителей банги-джампинга (своего рода "тарзанка") и прогулки в долинах. Современный человек поборол первобытный страх перед духами, живущими в горах и на вершинах, но теперь ему нужно достаточно смелости, знаний, тренировки и спортивной подготовки, чтобы посмотреть вниз, в пропасть под ногами. Тяга к горам все так же сильна.
Лето, зима, весна и осень, каждый из сезонов хорош и привлекателен по своему, дает свою впечатляющую картинку, залитую солнцем, лучи которого в конце каждого дня ласкают эти величественные вершины.
Настоящая открытка с видами Вале.
8'000 километров различных, специально подготовленных маршрутов приглашают вас прогуляться по историческим местам людей племени вальзер или вдоль уникальных ирригационных каналов, которые многие века снабжали людей так высоко ценимой водой из горных источников именно в тех местах, где она была в тот момент нужнее всего, а река Рона была тогда всего лишь болотистым ручейком. Если вас привлекают спортивные приключения, Вале предложит вам каноэ (Ле Маркотте и Массашлухт), рафтинг, банги-джампинг (прыжки с "тарзанкой") или прогулки верхом на муле, в качестве проверки вашей смелости. Или вы можете воспарить над горами на параплане, чтобы полюбоваться землей с высоты птичьего полета. Насладитесь чистейшим свежим воздухом на поле для гольфа в Кран-Монтане, рядом с горой Монт-Форт над курортом Вербье, в Ридеральпе рядом с самым крупным ледником в Европе, в Обергестельне в долине Гомс рядом с ледником Рона или внизу в долине Роны в одном из солнечных городов Лейк, Сьерр или Сьон, столице Вале.
Контрасты в Вале гармоничны. Оцените по достоинству вид чистейшего снега на фоне изумрудного неба, блеск ледников под теплыми лучами солнца и 47 величественных горных вершин выше 4000 метров над уровнем моря каждая. Каждое время года по-своему радует любителей природы, как традиционных, так и фанатов современных видов экстремального спорта, и здесь снова прекрасно сочетаются контрасты древних технологий и последних "сумаcшедших" достижений в спорте. Tрадиционные виды спорта, как горные лыжи ( около 2'500 км трасс) и катание на лыжах по пересеченной местности (более 1'000 км), катание на коньках и санках сосуществуют с модными новыми видами спорта, например, сноуборд и гораздо более старые зимние развлечения, популярные в наше время , как стиль телемарк (древний норвежский стиль катания на лыжах) или прогулки на снегоступах. Простота таких зимних прогулок по красивейшим горным местам приносит огромную пользу горожанам, которые ищут здесь возможности расслабиться и отдохнуть.
Вид непривлекательного, усталого человека в красных гольфах, поднимающегося в гору, совершенно не соответствующий идее отдыха и приятного времяпрепровождения, не имеет никакого отношения к современным пешеходным маршрутам и прогулкам в горах. На сегодняшний день именно пешеходные маршруты, походы и маршруты по ледникам дают любителям активного отдыха неограниченные возможности для проведения отпуска в соответствии с собственными желаниями. Благодаря своим фантастическим ландшафтам, Вале считается одним из лучших регионов для пешеходных прогулок и походов. Простые маршруты для новичков, разной степени сложности для спортивных людей и опытных любителей природы, великолепное сочетание испытаний и открытий, а также удовольствия и релаксации в окружении многочисленных "четырех-тысячников", внушительных ледников, глубоких ущелий и 8000 километров пешеходных маршрутов ждут путешественников. 
Многие из таких маршрутов - тематические, например, Путь знакомства с лекарственными растениями и "цветами Баха", или По следам волка в регионе Фиспа, или Альпийская цветочная прогулка в Саастале. Путь чувств в Майенс-де-Риддес полностью соответствует своему названию, а След планет вместе с обсерваторией в Сент-Люке открывает новые горизонты. Очень привлекательный способ познакомиться с местными винами кантона Вале - это отправиться по Пути знакомства с винами из Сьерра в Зальгеш, где находится музей вина и винограда. Оздоровительный маршрут Кнейппа в Грашене - это великолепное начало и первый шаг к здоровью, также на многих курортах постоянно действуют пешеходные ознакомительные туры, на которых можно узнать о местных растениях, минералах, животном мире, культурном и историческом наследии региона.
Жители кантона Вале придают большое значение своим традиционным фестивалям. Коровьи бои в Апрозе, во время которых среди "бойцовых" коров выбирается королева, являются неофициальной прелюдией к весенним праздникам. Чаще всего весной, а в некоторых деревнях и летом, местные коровьи бои и альпийские процессии, когда стада поднимаются на альпийские высокогорные пастбища на лето, проходят по всему кантону Вале и сопровождаются простыми фольклорными фестивалями.
Другое традиционное мероприятие в Лечентале - это праздник тела Христова Гренадеров Господа Бога, красочный спектакль, привлекающий в этот уголок Вале огромное количество туристов ежегодно. Не менее популярен красивый фестиваль пастухов на перевале Гемми в Лейкербаде. Празднование Дня независимости Швейцарии 1 августа всегда проходит красиво и стильно в различных регионах кантона Вале: в Нендазе, например, каждый год великолепный фестиваль проходит на берегу горного озера на высоте 2200 метров над уровнем моря. 15 августа оригинальные фестивали лета, йодлеров и фольклора проходят по всему Вале, например, великая фольклорная процессия в Церматте, альпийский фестиваль фермеров неподалеку от Саас-Грунда. Раз в четыре года, Сайон, лучше всего сохранившаяся деревушка 13-го века в Швейцарии и родина знаменитого обманщика Фаринета, становится сценой запоминающегося и исторически правдоподобного "Фестиваля Средних веков". 
Давно забытые традиции и обычаи сейчас получают "вторую жизнь", так, например, в Грименце в общественных печах совместно пекут хлеб, во многих альпийских деревнях вместе делают сыр. Восстановление старых ремесел, а именно литье колоколов, резьба по дереву и создание национальных кукол в Шампери, альпийские и местные исторические музеи, хранящие историю Вале, становятся все более популярными. В Валь д' Эренс, в регионе Саас и в Лечентале старинные традиционные валийские костюмы - это не только музейные экспонаты, пожилые женщины до сих пор ходят в национальных одеждах по воскресеньям в церковь.
Гольф - это одновременно средство полностью расслабиться и спортивный вызов. Великолепные поля для игры в гольф ждут Вас над долиной Роны, на высокогорном плато в Кран-Монтане, у подножия Алетческого ледника в Ридеральпе, на модном курорте Вербье и в Обергештельне в долине Гомс. Есть также гольф-поля и в долине, неподалеку от симпатичных городков Лейк, Сьерр и Сьон.
Узкая ленточка долины Роны в юго-западной части Швейцарии протянулась на 150 километров от ледника Рона до Женевского озера. Долина защищена 47 горами выше 4000 метров, благодаря которым здесь мягкий и солнечный климат, снежная зима и солнечное лето. Лето в Вале обещает гостям большое количество всевозможных вариантов отдыха, которые помогают создать внутреннюю гармонию, ведущую к здоровью тела, разума и души. Гости уезжают домой, святясь здоровьем и счастьем.
Центр "Альпентермы" в Лейкербаде (1141 метров над уровнем моря) с его различными открытыми и закрытыми бассейнами, римско-ирландской баней, большим выбором оздоровительных и косметических процедур, соединенный с гостиницей подземным переходом, - это великолепное напоминание о шикарном образе жизни богатых римлян в древние времена. Еще одно эхо традиций римской эпохи оздоровительный комплекс с величественным названием "Carpe Diem" в Сальон-ле-Байнс сочетает в себе современные оздоровительные методики с латинским духом и очарованием винодельческого региона. Термальный спа-центр "Thermalp les Bains" в Овроннаце предлагает гостям разнообразные оздоровительные программы и всевозможные услуги современного спа-центра. Ультрасовременный медицинский центр и три термальных бассейна ждут гостей. Гости спа-центра в Бригербаде могут по достоинству оценить самые большие термальные бассейны Швейцарии, открытые и закрытые. Бассейн-гротто и термальный ручей - это что-то особенное даже для оздоровительных спа-центров Швейцарии. Бассейны с соленой водой "Salina Maris" в оздоровительном центре Брейтена, оборудованном бассейнами с эффектом джакузи, массажным салоном, сауной и баней, предлагают программы похудания, а также недели здоровья.
Термальные бани в Валь д'Иллиез (790 метров над уровнем моря), наоборот, маленькие и очень уютные. Открытый бассейн наполняется тридцатиградусной водой из термального источника. 
Оздоровительные, косметические и спортивные центры Вале прекрасно дополняют отели с оздоровительными и спа-центрами. Красоты природы, которые будут окружать Вас в Вале, закрепляют результаты оздоровительных программ. Возможность активного отдыха, большое количество различных видов спорта и мягкий климат гарантируют полное расслабление и улучшение самочувствия надолго, летом и зимой.
Хотите заняться каким-то новым видом спорта и почувствовать выброс адреналина в кровь? Природа кантона Вале - это идеальная сцена для таким модных видов спорта, как сплав по рекам на каное, банги-джампинг ("русская тарзанка" своего рода), реп-джамп, картинг по траве, flying fox (перелет по тросу над ущельем) и другие, еще более сумасшедшие виды спорта возможны в этом регионе, где есть еще и несколько "Парков развлечений и приключений". Энтузиасты и новички параглайдинга, дельтапланеризма и прыжков с парашютом могут выбрать одну из большого количества школ по всему кантону. Рона великолепно подходит для рафтинга, например в Гомсе и Сьерре, а Ле Бувере на Женевском озере оборудован для занятия всевозможными видами водного спорта, как например, каякингом и катание на доске за катером, в атмосфере, пронизанной летним солнцем и брызгами чистой воды. 
Горный велосипед продолжает быть модным видом спорта, но можно отправиться и на семейную прогулку на обычных велосипедах. Четко обозначенные велосипедные маршруты в Вале - это более 190 километров трасс от ледника Рона до Женевского озера, многие из них - по берегам Роны, маршруты в соседних небольших долинах - это особое удовольствие. Для более спортивных туристов есть маршруты по пересеченной местности, многие из которых проходят по горам кантона Вале, здесь, конечно, больше подходит горный велосипед. Такие маршруты также специально обозначены на местности.
Кантон Вале поддерживает свою репутацию в качестве "Региона контрастов" на всех уровнях, включая культуру. С одной стороны, города в долине Роны - Мартиньи, Сьон, Сьерр, Висп и Бриг - это центры культурной жизни, с другой стороны курорты Вале знамениты своими культурными традициями и мероприятиями. 
Главными культурными событиями лета в Вале являются международный фестиваль старых органов и ранней музыки, проводимый ежегодно в знаменитых замках на гордо возвышающихся над Сьоном утесах Валер и Турбийон. В средневековом замке Валер находится самый старый действующий орган (1390 г.) в мире. Сьон, столица кантона Вале, также является сценой ежегодного классического "Международного музыкального фестиваля", другим культурным событием является Фестиваль и академия Вербье, на котором каждое лето выступают знаменитости из мира классической музыки. Верхний Вале знаменит своей музыкальной деревней Эрнен в Гомсе, два относительно новых культурных события в Вале - это Международный Альпийский музыкальный фестиваль и классический фестиваль Романтическая музыка в деревушке Саас-Фе.
Необходимость - мать изобретения, в деревнях свежевыпеченный ржаной хлеб, овощи с грядки, молоко, сыр и иногда мясо были основными продуктами питания, из которых наши предки готовили вкуснейшие и оригинальные блюда, которые и до сих пор подаются в местных ресторанчиках и дома.
Также популярны, как и раньше, овощной суп из Вале (картофель, лук-порей, сельдерей, морковь, лук и другие овощи), рис с шафраном из Мунда, пирог из Гомса (пирог из картофеля, лука-порея, яблок, лука и сыра), кукурузная каша и савьезеровский пирог из лука-порея.
Весной в меню появляется валлийская спаржа. Она подается с различными соусами или по-валийски, то есть посыпанная натертым сыром раклет. Середина лета ознаменуется началом сезона валлийских томатов, эти красные сочные плоды подаются к столу многообразными способами, а в ноябре в кантоне празднуется старинная валлийская традиция brisolee, дома или в ресторане. Эта традиция состоит из жареных каштанов с различными сортами альпийских сыров, не самых молодых, но и не самых выдержанных, и молодого, еще не полностью перебродившего вина sauser. В некоторых регионах виноград и яблоки также составляют часть этого блюда. Осенью в охотничий сезон на столе часто появляются разнообразные блюда из оленины или мяса косули, а также из форели, выловленной из чистых вод местных стремнин и горных рек. 
Большинство людей знает, что раклет - это растопленный сыр, картошка "в мундире" и белое вино Fendant. Это действительно так просто. Но надо иметь в виду, что все остальное гораздо важнее!
Благоприятный климат и географическое положение Вале сделали этот кантон не только райским местом для отдыха и развлечений, но также и великолепным местом для виноградарства и производства вин. Этому региону очень повезло со своего рода степным климатом, жарким летом и длинной, теплой и мягкой осенью. Горы защищают виноградники от ветров и чрезмерной влажности. В этом регионе по статистике меньше всего дождей в Швейцарии. Помимо этого, горная подпочва, состоящая из невероятной смеси гранита, известняка, сланца и гнейса, идеально подходит для виноградной лозы. В кантоне выращивают 47 различных сортов винограда, и совершенно случайно в Вале именно столько же горных пиков выше 4000 метров над уровнем моря. В Вале огромное количество виноградников и 22000 частных владельцев. Это лишний раз доказывает, какие тесные связи у валлийских семей и вин, которые они производят уже много веков, передавая свои знания и рецепты из поколения в поколение.
Виноградники в Вале расположены на террасах на довольно крутых склонах, спускающихся в долину к реке Рона. Благодаря большому разнообразию микроклимата и различных типов почвы, производители вин Вале находят идеальные места для выращивания каждого из многочисленных сортов винограда, которые они культивируют.
Три наиболее распространенных сорта винограда, которые занимают 85 % всех виноградников, это Пино Нуар (Pinot Noir), Шасла (Chasselas) и Гамей (Gamay). Однако в настоящее время растет тенденция сажать все больше местных сортов винограда. Изысканные, редкие вина, такие как, например, белые Petite Arvine, Amigne, Paien / Heida и Humagne Blanche, и традиционные красные Cornalin и Humagne Rouge, по достоинству будут оценены знатоками вин. Некоторые новые сорта, недавно появившиеся в Вале, например, Marsanne Blanche и Syrah, тоже становятся все более популярными.
Необыкновенно красивые пейзажи Вале состоят из величественных горных пиков, крутых утесов, уютных долин и красочных деревушек со старыми деревянными шале. Виноградники тоже являются важной составляющей этого великолепия. Виноградники простираются по всей долине реки Рона. Любители вин могут прогуляться по виноградникам от Фулли до Лейка. Специально подготовленный винный маршрут, отмеченный на картах и особыми значками на местности, пересекает виноградники "Noble Contrée" и соединяет замок Вилла в Сьерре, величественная постройка в стиле барокко, с домом Цумофен, большим аристократическим зданием в винодельческой деревушке Зальгешем. В обоих зданиях открыты музеи вина, где представлены старинные предметы и экспонаты работы мастеров золотого дела, инструменты и утварь, связанные с виноградарством и производством вина. Они рассказывают о привычках, традициях и обычаях виноделия в Вале. Информационные доски вдоль маршрута откроют вам секреты винограда Вале и вин, которые здесь производят. 
Деревушка Виспертерминен получила всемирную известность благодаря своим виноградникам, расположенным между 650 и 1150 метрами над уровнем моря, самым высокогорным в Европе. На коротких террасах с высокими каменными стенами, выложенными без какого-либо скрепляющего раствора, виноградники расположены на узком пространстве с разницей высоты в 500 метров. Расположение террас на солнечных склонах, большое количество каменных стен вместе с теплым ветром Föhn позволяет винограду греться на солнышке до поздней осени, что и придает ему уникальный зрелый вкус. Из винограда Savagnin (здесь его называют "Heida") делают особое, очень гармоничное, пикантное белое вино, насыщенное и богатое. Не зря эту редкость часто называют "Жемчужиной альпийских вин. В хорошие годы вино Heida достигает содержания алкоголя в 14% .
В Вале, где выбор развлечений и вариантов отдыха на небольшой территории настолько велик, семейный отдых идеален. Здесь каждый найдет для себя что-то особенное. Юные гости смогут научиться любить и ценить природу и испытать настоящее приключение, в то время как не совсем юные смогут отдохнуть и восстановить силы.
Развлечения для молодых и молодых в душе 
Не только для спортивных фанатиков …
Природа величественна. Ее ценность вечна. Великолепные флора и фауна нуждаются в защите и охране, и в Вале это именно так. Именно в связи с этим 13 декабря 2001 года регион вокруг великого Алетческого ледника, вместе с Бичхорном и Юнгфрау стали памятниками природы, охраняемыми ЮНЕСКО. Эта часть кантона Вале, вокруг длиннейшего ледника в Европе, не только стала первым природным альпийским регионом в мире под охраной ЮНЕСКО, но и сможет радовать своей естественной красотой еще многие будущие поколения. 
Критерий принятия решения - символ природы 
Ледник Алетч : вечный гигант, о котором нужно заботиться
Они вдохновляли поэтов, композиторов, художников и фотографов. Люди очарованы ими, восхищаются ими, уважают их, одновременно тянутся к ним и боятся их. Некоторые боготворят их, в то время, как другие мечтают их покорить. Их? … Горы. Их постоянное присутствие - гордость нашего региона, Вале, название которого происходит от латинского vallis - долина. Из широкой центральной долины, где протекает река Рона, дороги с правого и левого берегов реки ведут в другие, залитые солнцем долины, над которыми возвышаются божественной красоты альпийские вершины. Вале - родина 47 горных пиков выше 4000 метров над уровнем моря. Этот регион не зря называют "Королевством отдыха". Этому региону такое название подходит, как никакому другому. Регион Алетч даже был признан всемирным памятником природы под охраной ЮНЕСКО. Такое признание, безусловно, большой подарок, но в то же время это признание реальной ценности региона, прилегающего к самому длинному леднику в Европе. 
Здесь гора - королева, от ландшафтов и пейзажей захватывает дух, полная завершенность и гармония. Вале - это не только родина самого длинного ледника в Альпах, это земля легендарного Маттерхорна, знаменитой горы, остающейся до сих пор обязательной целью каждого альпиниста. Иногда одновременно по 30 различных маршрутам около 200 человек карабкаются на вершину этой горы. Помимо скалолазов и альпинистов туристы со всего мира приезжают сюда, чтобы полюбоваться панорамой, восхищаться этим регионом контрастов и насладиться щедростью солнца Вале.
